Vedoucí provozu v ubytování, stravování a pohostinství (kromě školních jídelen a menz)

Nabídka práce na volnou pozici pro Český fortel s.r.o..

• dlouhodobá práce na plný úvazek
• vyžadováno: praxe a středoškolské vzdělání
• jazykové požadavky: němčina aktivněangličtina aktivně
• lokalita: K Vápence 966/3, Mikulov, 69201
• Přidáno: 14. 4. 2024

Vedoucí provozu v ubytování, stravování a pohostinství (kromě školních jídelen a menz):

UpresnujiciInformace(12.4.2024 - nábor a zaškolování nových zaměstnanců,dohled nad svěřenými provozy,vedení týmů zaměstnanců - rozpis směn,komunikace s dodavateli,komunikace se zákazníky,práce s pokladním systémem,inventury a inventarizace,sestavování jídelních i nápojových lístků,dohled nad prací se surovinami a optimalizace nákladů, příprava mzdových podkladů, kontrola dodržování hygienických a legislativních norem. Min SŠ v oboru nebo praxe, zkušenosti s vedením týmů, organizační schopnosti, znalost AJ nebo NJ, ŘP sk. B, časová flexibilita.
KONTAKT: Cibulková Michaela, e-mail: info@vinocibulka.cz
místo výkonu práce: Mikulov)

Vyžadované vzdělání: ÚSO (vyučení s maturitou)
Hrubá mzda: 40 000 – 80 000 Kč/měsíc