Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

Nabídka práce na volnou pozici pro Dětský domov a Školní jídelna, Ústí nad Labem, Truhlářova 16, příspěvková organizace.

• dlouhodobá práce na plný úvazek
• vyžadováno: praxe a středoškolské vzdělání
• lokalita: Truhlářova 526/16, Ústí nad Labem, 40003
• Přidáno: 9. 2. 2024

Kuchaři (kromě šéfkuchařů):

UpresnujiciInformace(odpovídá za řádný chod kuchyně 
 - vyhotovuje výdejky na jednotlivé dny, vede denní záznamy přípravy pokrmů a 
    odpovídá za množství vydaných porcí
 - výroba běžných druhů jídel 
 - zabezpečuje výrobu teplých jídel a moučníků podle platných předpisů a směrnic 
 - rozděluje hlavní jídla strávníkům a dbá na estetickou úpravu pokrmů na talíři 
 - organizuje a provádí mytí nádobí a pravidelný úklid kuchyně a ostatních prostor 
 - dodržuje směrnici Ministerstva ČR o hygienických požadavcích na zřizování a provoz 
    zařízení společného stravování 
 - vyrábí technologicky náročnější teplá jídla, speciality studené kuchyně nebo samostatně vyrábí  jídla v souladu se závaznými výživovými normami.     
Výhody: zvýhodněné stravování, příspěvek na penzijní připojištění
Kontakt: e-mailem)

Vyžadované vzdělání: Střední odborné (vyučen)