Vedoucí provozu v ubytování, stravování a pohostinství (kromě školních jídelen a menz)

Nabídka práce na volnou pozici pro GALA HOTELS, s.r.o..

• dlouhodobá práce na plný úvazek
• vyžadováno: praxe a středoškolské vzdělání
• jazykové požadavky: němčina aktivně
• lokalita: Příkrá 218/4, Mariánské Lázně, 35301
• Přidáno: 13. 3. 2026

Vedoucí provozu v ubytování, stravování a pohostinství (kromě školních jídelen a menz):

UpresnujiciInformace(Místo výkonu práce: Hotel Monty, Příkrá 218, 353 01 Mariánské Lázně. Pracovní poměr na dobu neurčitou (se zkušební dobou). Nástup možný ihned. Pracovní doba: krátký x dlouhý týden 7:00-19:00 h. Náplň práce: kontrola kvality poskytovaného servisu, kontrola kvality podávaných pokrmů a nápojů, kontrola stavu skladů, záručních lhůt, objednávek zboží, kontrola správného vyúčtování s hostem, plánování a organizace práce na všech odbytových střediscích včetně kuchyně, příprava podkladů ke zpracování mezd, dohled nad osobním rozvojem podřízených pracovníků, standard HACCP, BOZP a PO, organizace jednotlivých akcí v hotelu, administrativní činnost na úseku F&B, zpracování příjemek a výdejek surovin a zboží, zpracování inventur. Požadujeme: praxe na stejné pozici minimálně 2 roky, znalost hotelového stravovacího provozu, zájem o obor hotelnictví, dobré komunikační a organizační schopnosti, samostatné rozhodování a umění vést kolektiv zaměstnanců, příjemné vystupování a zájem o potřeby hosta, smysl pro loajalitu, preferujeme počítačové znalosti (Word, Excel, Outlook), aktivní komunikace v NJ podmínkou (znalost dalších světových jazyků výhodou). Nabízíme: pracovní pozice "manažer/ka" v hotelovém provozu, práce v hotelu s celoročním provozem, k základní mzdě jsou vypláceny prémie, měsíční motivační odměny, příspěvek na životní nebo penzijní pojištění, zaměstnanecké stravování s příspěvkem zaměstnavatele, možnost dalšího vzdělávání a jazykových kurzů hrazených zaměstnavatelem. Kontakt pro zájemce: telefonicky (volat 9:00-17:00 h) anebo e-mailem.)

Vyžadované vzdělání: ÚSO (vyučení s maturitou)
Hrubá mzda: 40 000 Kč/měsíc